Dentro de la nutrición, varios son los aspectos
fundamentales que ayudan a fortalecer a nuestro pelo: la Biotina, el acido folico, el acido pantotenico y minerales como el Zinc y el hierro.
La biotina, que también es conocida como la vitamina H ó B7,
es una vitamina que ayuda al tráfico del dióxido de carbono de nuestras
células. Una deficiencia de esta vitamina da como resultado un debilitamiento
del pelo, de las pestañas, de las cejas y también de las uñas. Algunos champús
que nos venden contra la caída del cabello afirman poseer biotina, pero no te
hagas ilusiones ya que la biotina no se absorbe a través de la piel. Algunos
alimentos ricos en biotina son:
hígado de ternera y cerdo
yema de huevo
espinacas
levadura de cerveza
nueces
plátano
El ácido fólico se encarga de la creación de nuevas células
sanguíneas y de prevenir la anemia. Después de la genética, un nivel bajo de
ácido fólico puede ser una de las causas más comunes de la caída del pelo. Lo
encontraremos en:
espinacas
guisantes
espárragos
naranjas
algunos cereales
pipas de girasol
El ácido pantoténico, también es conocido como la vitamina
B5 y es otro encargado de aportar vida a nuestras células. También es necesaria
para la metabolización de numerosos alimentos y también se ha demostrado que
retrasa la aparición de las canas y reduce la caspa. Existen champús que
contienen ácido pantoténico, pero al igual que ocurre con la biotina, tampoco
ha quedado demostrado que se absorba con éxito a través de la piel. Lo podrás
encontrar en alimentos como:
salmón
huevos
coliflor
repollo
levadura de cerveza
germen de trigo
jalea real
arroz integral
Los minerales como el zinc, hierro, y el cobre, son muy
importantes para proteger y fortalecer el cabello. Además de ayudar a mantener
en buen estado los folículos pilosos y de ayudar al desarrollo del cabello,
estos minerales aumentan la testosterona, y fortalecen el sistema inmunológico.
Los encuentras en:
apio
espárragos
berenjenas
zanahorias
arroz integral
mango
ostras
germen de trigo
hígado de cerdo
Como vés, hay ciertos alimentos que se repiten en varias
listas, como es el caso del hígado de cerdo, los espárragos, el germen de
trigo, el arroz integral o la levadura de cerveza. Alimentos básicos para un
buen desarrollo y mantenimiento de tu pelo, porque recuerda, no sólo hay que
cuidarlo por fuera.